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Budapest es una de las grandes capitales de Europa, innovadora, cosmopolita y dinámica. Sus paisajes naturales y urbanos, su grandiosa arquitectura y sus balnearios termales se unen para dar forma a una belleza singular, histórica y a la vez auténtica. La modernidad florece en la diversa e inventiva gastronomía, moda y diseño de la ciudad, así como en sus ricas actividades culturales, que van desde el arte callejero hasta la música clásica del más alto nivel. Es una ciudad que libera, estimula y cautiva, donde el pasado y el presente se combinan para crear la especia única de Budapest. Crea recuerdos para el resto de tu vida.

Budapest y el Gran Budapest

  • La capital húngara es dinámica y hermosa durante todo el año, pero sin duda tiene un singular encanto en invierno, especialmente durante las fiestas. En esta época del año, las calles están adornadas con luces resplandecientes y flota en el aire el aroma seductor de castañas tostadas, dulces kürtőskalács de canela y vino caliente, mientras los habitantes de Budapest salen a descubrir las maravillosas ferias, eventos culturales y demás atracciones que ofrece su ciudad.

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  • Aunque la temperatura puede bajar de cero en el exterior, en la capital húngara también es posible disfrutar de un baño caliente bajo el cielo invernal. La ciudad cuenta con numerosos balnearios históricos donde puedes calentar tu cuerpo y tu alma, la mayoría ubicados en magníficos edificios centenarios. Uno de los lugares más populares para disfrutar de un baño tan refrescante es el balneario Széchenyi, situado en el parque Városliget.

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  • La majestuosa vista del agua fluyendo es impresionante en sí misma, pero todavía lo es más desde las colinas de Buda que se extienden por la orilla y el castillo que se encuentra en su cima, mirando hacia la ciudad. El Danubio es una parte esencial de Budapest; los viajeros disfrutan del aire fresco del río sentados en sus orillas o dando un paseo en barca para maravillarse con la exquisita arquitectura que lo rodea.

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  • Si crees que Budapest es una ciudad maravillosa y hermosa de día, espera a verla cuando se haya puesto el sol. Una vez iluminada, la ciudad y los edificios muestran una cara completamente diferente cuando Budapest cobra vida de noche.

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  • Calles medievales adoquinadas, característicos tejados de mosaicos, fachadas ornamentadas de estilo modernista y monumentos neogóticos: el paisaje urbano de cuento de hadas de Budapest deja a los visitantes asombrados. Estas maravillas arquitectónicas también ilustran la historia que ha dejado huella en la ciudad.

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  • Hungría cuenta con una cocina muy variada y característica, arraigada en la cocina casera tradicional y trasladada ahora a la alta gastronomía.
    La oferta gastronómica de Budapest ha crecido mucho en los últimos años; por toda la ciudad se encuentran restaurantes que presentan gustos y aromas de todos los rincones del mundo. Esta combinación, a su vez, ha influido en muchos grandes chefs de la cultura gastronómica emergente de la ciudad, varios de los cuales han ganado reputación internacional, lo que permite disfrutar de creaciones y experiencias verdaderamente únicas al visitar cualquiera de los numerosos restaurantes excelentes que ofrece Budapest.
    Hungría es conocida como un país de platos creativos, ingredientes de calidad y servicio acogedor, que combina la riqueza de las tradiciones con la innovación moderna. Por toda la ciudad abren nuevos restaurantes, bistrós y locales de comida callejera, incluidos algunos de máxima calidad galardonados con estrellas Michelin.

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  • Caminando por Budapest, nos encontramos con edificios impresionantes y espacios llamativos. La UNESCO también ha reconocido la belleza de la ciudad: mostramos los sitios que forman parte del Patrimonio de la Humanidad.
    En la lista se incluyen ahora ocho bienes naturales y culturales de Hungría; en la capital, son Patrimonio de la Humanidad la vista de las orillas del Danubio con el distrito del Castillo de Buda y la avenida Andrássy.

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  • La capital húngara tiene más que suficiente para entretener a los visitantes, pero también es un excelente punto de partida para hacer excursiones si te interesa no solo conocer la capital sino el país en su conjunto. Hungría cuenta con una excelente infraestructura centrada en Budapest y hay mucho más por ver a solo una hora de viaje. No tendrás problemas para llegar a las ciudades cercanas, ya sea por carretera, en tren o, la opción más pintoresca, en barco. Tras disfrutar del desayuno en tu hotel o apartamento, puedes embarcarte en un viaje corto y placentero a varios destinos hermosos, todos a una distancia razonable de la ciudad.
    Si te aventuras más allá de los límites de la ciudad, tu primera parada debería ser Szentendre. Esta ciudad tiene una rica historia y deleita a los visitantes con sus calles estrechas, músicos callejeros y retratistas, además de su amplia variedad de artesanía y cocina tradicional. La ciudad es famosa por la producción de mazapán e incluso hay un museo centrado en la historia local de este dulce. Déjate caer por el Skanzen de Szentendre, su museo etnográfico al aire libre, para descubrir la arquitectura, la agricultura, la decoración interior y la vida cotidiana de ocho regiones húngaras.

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  • Die Stadt Gödöllő, nur 30 km von Budapest entfernt beherbergt Ungarns größten Barockpalast Antal Grassalkovich gab den Bau des Palastes im 18. Jahrhundert in Auftrag. Nach dem Aussterben der Familie hatte das Gebäude mehrere Besitzer, bis der ungarische Staat es 1867 Franz Joseph I. und Königin Elisabeth als Krönungsgeschenk überließ.
    Aber auch im Freien gibt es viele Attraktionen zu entdecken. Im märchenhaften Park befindet sich der Királydomb-Pavillon, in dem 54 Ölgemälde zu sehen sind, die Kriegsherren aus der Zeit der Eroberung des Karpatenbeckens sowie ungarische Könige darstellen. Nur 10 km von Gödöllő entfernt, im malerischen Domony-Tal, können Sie den Tag im Reitpark Lázár mit seiner unverfälschten ungarischen Dorfatmosphäre, den Pferdetraditionen und der köstlichen ungarischen Küche ausklingen lassen.

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Viajes por Hungría

Región de Pécs

Pécs es una ciudad del sur de Hungría de ambiente, colores y formas mediterráneos. Debe su irresistible encanto a la huella entrelazada de diferentes culturas y épocas históricas. Pécs, declarada Patrimonio de la Humanidad, está justo en el límite norte de una de las mejores regiones vinícolas de Hungría y recibe a los viajeros con bodegas abiertas, vinos fuertes y amigables viticultores.
Situada cerca de la ladera de Mecsek, la ciudad mediterránea de Pécs es un verdadero tesoro de arte y sacralidad, donde los visitantes pueden descubrir dos milenios de periodos históricos variados en entornos originales bien conservados.
Los antiguos cementerios romanos, un minarete y turbe turcos, las murallas del castillo medieval, el Palacio del Obispo, la unidad armónica de edificios residenciales góticos, renacentistas y barrocos y la abundancia de museos hacen de Pécs uno de los destinos culturales más prometedores de Hungría. Todo esto explica por qué la ciudad fue seleccionada como Capital Europea de la Cultura en 2010.
La necrópolis paleocristiana de Pécs, construida por los antiguos romanos en el siglo IV, es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO y la mezquita más septentrional que aún se conserva en Europa, situada en la plaza principal de la ciudad, es un recuerdo de los 150 años de dominio otomano en Hungría. Descubre los callejones sinuosos y las hermosas plazas del centro y familiarízate con los artistas de renombre internacional de la "calle de los museos", donde se encuentran las obras del padre del op-art Victor Vasarely y del pintor Tivadar Csontváry Kosztka.
La joya más brillante de la ciudad es el barrio cultural de Zsolnay, donde el legado único de la familia fundadora del famoso fabricante de porcelana pervive con nuevos contenidos. Además de la calle de tiendas artesanales, cafeterías, restaurantes, espacios de exposición contemporáneos y paseos evocadores, el barrio también tiene lugares de interés únicos, como la Colección Gyugyi, que presenta la Edad de Oro de la Fábrica Zsolnay o el misterioso Mausoleo de Zsolnay.
Villány, cerca de Pécs, es la más meridional de las 22 regiones vinícolas de Hungría, cuyos vinos tintos y rosados son premiados regularmente en concursos nacionales e internacionales. Los veranos largos y calurosos y los inviernos suaves de la región sur favorecen la producción de vinos especiados y con cuerpo. Aquí se estableció la primera ruta del vino de Hungría: además de las emblemáticas calles protegidas llenas de bodegas, antiguas prensas y pequeñas empresas familiares de Palkonya, Villánykövesd, Villány, Nagyharsány y Kisharsány, las bodegas con la tecnología más moderna también abren las puertas a los visitantes.

Tokaj

¡Descubre los sabores y la historia majestuosa de un paisaje salvaje y romántico! Esta región ofrece a los amantes de la cultura y la historia interesantes atracciones y programas. Descubre los castillos históricos de las montañas Zemplén, que se pueden recorrer a pie, los fuertes renovados de Füzér y Szerencs y el castillo Rákóczi en Sárospatak.
Conocido como Tokay por muchos, el vino Aszú de Tokaj está considerado uno de los vinos más singulares del mundo. Su lugar de nacimiento es la legendaria región vinícola del noreste de Hungría, que cuenta con siglos de vinicultura y tradiciones y que fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2002.
Tokaj también ha sido el primer distrito cerrado de producción de vino del mundo desde 1737. Compuesta por 27 asentamientos, el suelo volcánico de esta histórica región vinícola, su microclima único, sus favorables colinas inclinadas, la niebla otoñal sobre los ríos Bodrog y Tisza y la podredumbre noble en las paredes de las bodegas talladas en toba riolítica juegan un importante papel a la hora de asegurar que las uvas Furmint y Hárslevelű de la zona produzcan vinos blancos excelentes.
Muchas de las bodegas están abiertas a los visitantes.
Además de explorar bodegas centenarias, también puedes practicar senderismo en las escarpadas montañas Zemplén. Sus senderos naturales, lugares de escalada y castillos antiguos brindan excelentes oportunidades para relajarse de forma activa.
Puedes caminar por uno de los bosques vírgenes más grandes de Hungría descubriendo por el camino castillos en ruinas, manantiales y lugares para escalar, explorar las fortalezas de Regéc, Boldogkőváralja, Füzér, Sárospatak y Füzérradvány, que a día de hoy siguen siendo impresionantes, o ir hasta el Zemplén Adventure Park y probar las pistas de trineo y telesilla más largas del país.

La revolución gastronómica de Balaton y Hévíz

La región es también un excelente destino para los amantes de los placeres culinarios refinados: además de las delicias gastronómicas, vale la pena degustar los vinos regionales de bodegas familiares construidas sobre dos mil años de viticultura, en terrazas emparradas y soleadas de ambiente mediterráneo.
La vinicultura y la viticultura se remontan a la época romana en la región de Balaton, que comprende seis regiones vinícolas. Además de las delicias de las regiones vinícolas de Badacsony y Balatonfüred-Csopak, situadas en la orilla norte del lago, también vale la pena degustar la incomparable selección de vinos y comida del sur de Balaton.
Los menús de las nuevas cocinas bistró ofrecen platos especiales, así como sabores tradicionales húngaros reinventados a partir de recetas antiguas y con ingredientes locales. Además de los festivales gastronómicos y de vino de la región, podrás deleitar tu paladar con delicias caseras, quesos artesanales, salchichas, conservas y bebidas en los mercados agrícolas de Káptalantóti, Tihany, Gyenesdiás o Hévíz.


¡Pruébalo!
Disfruta de una deliciosa lucioperca, una brema crujiente o un tazón de sopa de pescado de Balaton. Cuando visites Tihany, no te pierdas la cerveza de lavanda local y no olvides comprar a tus seres queridos una botella de BalatonBor (vino de Balaton) elaborado a partir de Olaszrizling.


Date un chapuzón en el lago Hévíz, el lago termal más grande del mundo.
Está situado en la vertiente norte del monte Keszthely, en el centro de la ciudad de Hévíz. ¿Sabías que es el lago termal natural biológicamente activo más grande del mundo? Gracias al movimiento constante, la temperatura del agua es agradable durante todo el año y permite bañarse en cualquier estación. La temperatura del agua es de 23-25°C en invierno y de hasta 36-38°C en verano. La forma en que el agua fluye de izquierda a derecha y de abajo hacia arriba proporciona una especie de masaje. En invierno, el vapor condensado forma una capa sobre la superficie del lago, creando un inhalatorio natural. Esta capa evita que el agua se enfríe y, cuando se inhala, rejuvenece las cuerdas vocales cansadas. El lago se desarrolló en el mismo periodo que el lago Balaton y su fuente actual brotó hace entre 20.000 y 22.000 años. (En el pasado geológico, el antiguo Hévíz brotó más alto que su ubicación actual.) El lago ya era utilizado por los romanos. En él habitan varios tipos de nenúfares: el nenúfar blanco europeo es autóctono de la zona, mientras que el lirio púrpura fue importado de la India hace 100 años. Gracias al abundante suministro de agua, las 4,4 ha del lago, con una profundidad de 38 metros, se renuevan cada tres días. La calidad del agua se controla continuamente mediante mediciones y buzos especialmente capacitados.

Sitios de interés religioso, cultural y culinario en la abadía de Pannonhalma

Lugar conmemorativo histórico y centro religioso dinámico todavía en funcionamiento donde es difícil olvidar en qué época vivimos. El fascinante complejo de edificios de la abadía benedictina de Pannonhalma atrae la atención desde lejos. Vale la pena acercarse a pie, ya que el camino ascendente ofrece una experiencia singular. El centro religioso más grande y antiguo de Hungría se ha ganado un lugar en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Un dato interesante sobre la iglesia es que tiene tres plantas: la planta baja es para la congregación, la del medio es para la oración y en la superior se encuentra el santuario. Admira la Basílica de San Martín, el portal principal medieval —o "porta speciosa", como se le llama en latín— o el claustro que conecta la puerta con la iglesia. Con el paso de tiempo se añadieron elementos barrocos y clasicistas a la iglesia original del románico tardío y gótico inicial, creando un desfile de estilos que la hacen aún más fascinante. Sin duda, a los visitantes les entusiasma más la biblioteca de 400.000 volúmenes: todos sienten la necesidad de sumergirse en las páginas de sus tomos antiguos. Dar un pequeño paseo nunca está de más, y la torre de 55 metros ofrece una vista espléndida.
Gastronomía y arboreto
En la abadía benedictina vive una comunidad de unos 40 monjes que, además de tener una vida religiosa activa, dirigen un internado y ofrecen a los visitantes algunas especialidades gastronómicas. La abadía también alberga una bodega y un huerto de hierbas, donde se elaboran los famosos vinos de la abadía, así como jarabe de lavanda y vinagre de vino con hierbas. Los enormes árboles del arboreto de la abadía ofrecen una buena oportunidad para pasear; no te la pierdas.

Debrecen y los alrededores

Debrecen tiene una gran importancia cultural para el país, ya que fue el corazón histórico de la Reforma protestante en Hungría (por eso se la llama a menudo "la Roma calvinista"). También se encuentra entre las ciudades universitarias más importantes del país. Los visitantes de Debrecen son recibidos por calles bien conservadas con tiendas, bonitas plazas y centros comerciales llenos de flores y fuentes, un lugar perfecto para un agradable paseo. Los entusiastas de la historia deben visitar la Gran Iglesia Reformada, un símbolo de la ciudad que ofrece una vista espectacular de Debrecen desde su pasarela panorámica que va de torre a torre, la biblioteca de la Universidad Protestante, del siglo XVI, y el recientemente renovado barrio judío. La ciudad también ofrece mucho por explorar a los amantes del arte: pueden visitar el Museo Déri, con la grandiosa Trilogía de Cristo del famoso pintor Mihály Munkácsy, o el Centro de Arte Moderno y Contemporáneo MODEM, entre muchos otros lugares.
El parque de la ciudad de Debrecen, el Nagyerdő, está a solo 10 minutos en tranvía del centro. Es el lugar perfecto para un paseo romántico, una excursión familiar o una agradable velada junto a una copa de vino entre árboles centenarios. El balneario Aquaticum de Debrecen también se encuentra junto al parque y cuenta con baños termales, baños al aire libre, saunas y toboganes gigantes en un entorno tropical exuberante. Nagyerdő tiene un estanque del tamaño de un campo de fútbol, ​​llamado el Lago de las Ranas, cuya orilla es un lugar excelente para hacer un pícnic y tomar el sol.
No puedes olvidarte de probar la comida local: por ejemplo, la tradicional salchicha de cerdo picante (el debrecziner) o los rollitos rellenos de col al estilo Hajdúság.
La región está repleta de excelentes destinos turísticos, el más famoso de los cuales es Patrimonio de la Humanidad: la pradera de Hortobágy Puszta. Los visitantes de esta zona pueden disfrutar de una gran cantidad de eventos interesantes, como un espectáculo tradicional de vaqueros, un paseo romántico en carruaje y un safari por la reserva de caballos salvajes de Pentezug.
Hajdúszoboszló ofrece el complejo de balnearios y baños más grande de Europa, donde puedes descubrir por ti mismo por qué el agua termal local se considera una medicina milagrosa. Los huéspedes pueden disfrutar de su baño medicinal, cuya agua es reconocida internacionalmente por brindar un tratamiento altamente efectivo para los trastornos musculoesqueléticos.

Región de Eger

La ciudad de Eger, rodeada por las pintorescas montañas Bükk, alberga numerosos tesoros únicos, naturales y artificiales. Puedes recorrer las tranquilas callejuelas del corazón de esta ciudad barroca, asistir a un concierto de órgano en su basílica (la segunda iglesia más grande de Hungría) y descubrir las maravillas de su imponente Palacio Arzobispal.
"Conquista" el castillo de Eger, donde los defensores húngaros rompieron el asedio turco en 1552, y cuyo heroísmo les aseguró para siempre un lugar en los libros de historia. Si quieres disfrutar de una vista realmente impresionante, puedes subir al minarete de Eger, el legado otomano más septentrional.
El arte popular de los matyó fue incluido en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO y se puede encontrar en el distrito Hadas de Mezőkövesd. El lugar es un museo orgánico al aire libre y atrae a los visitantes con sus casas de entre 100 y 150 años de antigüedad, que sirven como casas museo y talleres artísticos.
Ningún otro país del mundo puede ofrecerte agua medicinal de la misma calidad y composición que las reservas de Hungría. En la región de Bükk se puede disfrutar de las propiedades curativas de estas aguas durante todo el año. Cuando visites los baños turcos originales de Eger, construidos en el siglo XVII, prueba también un masaje en un hammam tradicional. ¡Te sentirás rejuvenecido de la cabeza a los pies!
Los baños de la cueva de Miskolctapolca, en la región turística de Miskolc, son únicos en toda Europa. Los pasajes de sus cuevas naturales de cientos de miles de años esconden baños kársticos y su agua cálida proviene del corazón mismo de la montaña. En los baños de la cueva de la cascada de Demjén, la experiencia se vuelve aún más emocionante con los toboganes gigantes construidos en la montaña.
Hungría no tiene montañas altas; su punto más elevado es el Kékestető, un pico de 1.014 metros en la cordillera de Mátra donde hay unas instalaciones de climatoterapia. Los visitantes pueden disfrutar del aire cristalino de la montaña y del confort de los magníficos hoteles balneario en varias localidades de Mátra. Los excursionistas pueden recorrer 400 km de senderos conservados, mientras que los aficionados al ocio más extremo pueden explorar las rutas de marcha nórdica, pasear en Segway a campo traviesa e incluso ir en patinete de montaña o monsterbike por rutas de descenso.

Región de Sopron

Tanto si buscas un viaje con muchas experiencias culturales como unas vacaciones relajantes, Sopron y sus alrededores no te decepcionarán. Explora ciudades llenas de monumentos, relájate con baños curativos y completa tus vacaciones con una cena gourmet y una cata de vinos en el lugar de nacimiento del vino blaufränkisch, en el extremo noroeste de Hungría.
Sopron es una de las ciudades húngaras con el mayor número de monumentos, ocupando el segundo lugar después de Budapest. Sus estrechas calles adoquinadas son ideales para hacer paseos románticos y sus edificios renacentistas, góticos y barrocos transportan a los visitantes a la antigüedad. El singular encanto de la ciudad se ve reforzado por sus arcos abovedados, sus pequeños y acogedores restaurantes y cafeterías, sus agradables tabernas de vino, su clima subalpino y su romántico entorno de montaña. Visita la plaza principal barroca, siéntate en una terraza y mira a tu alrededor mientras tomas una copa de blaufränkisch. Casi todos los edificios a la vista son un hito por derecho propio. La Torre del Fuego (Tűztorony), de 58 metros, lleva haciendo guardia desde el siglo XIII. Cuando hace buen tiempo, incluso se pueden ver los Alpes cercanos desde lo alto de la torre.
En el magnífico castillo barroco de Esterházy, ubicado en Fertőd, se unen historia y cultura. El conde Miklós Esterházy "el Brillante", gran figura histórica de Hungría y mecenas cultural, decidió hacer construir un "Versalles húngaro" después de visitar Francia. Joseph Haydn pasó varias décadas aquí, trabajando como compositor personal para el conde y su familia. Su música aún se toca a menudo en el castillo. Cuando visites las cámaras aristocráticas del conde, no te pierdas la proyección panorámica, que te llevará por un recorrido virtual del Eszterháza del siglo XVIII (hoy Fertőd).
La zona de Sopron-Fertő es una de las regiones vinícolas históricas de Hungría: sus tradiciones se remontan a la época de la antigua Roma. Hay numerosas bodegas que ofrecen productos extraordinarios, en su mayoría vinos tintos. La región es famosa por su exquisito blaufränkisch y muchos consideran que Sopron es la capital húngara de este vino de carácter picante.

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