Vuelo y Hotel en Dublín

Dublín, la capital de Irlanda, derrocha vitalidad, energía y encanto. Sus centenarias casas georgianas, sus pulmones verdes, su música tradicional, sus irish breakfast, su cerveza negra Guinness y su whisky conforman la carta de presentación de Dublín más auténtica y atraen a las almas viajeras ávidas de experiencias diferentes.

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Durante un fin de semana en Dublín podrás conocer su alma bohemia y recorrer todos los rincones de la ciudad. Si tu vuelo a Dublín llega por la tarde, vete al Temple Bar. Es el barrio más antiguo de la ciudad, repleto de bares y pubs típicos irlandeses, donde al caer la tarde resuena el murmullo jovial de quienes acuden a disfrutar de la música folk mientras degustan una cerveza negra o un whisky. Al otro lado del río Liffey, encontrarás pubs centenarios y tabernas muy culturales con un ambiente más local.

Empieza el segundo día en la ciudad disfrutando de un buen desayuno irlandés, que lleva morcilla blanca y negra, panceta, huevos, tomate, pan de soda y, a veces, papilla de avena. Tras coger fuerzas, dirígete a la calle O'Connell. Es la más céntrica y reúne los monumentos más simbólicos: The Spire, una aguja de acero de más 120 metros; la oficina central de Correos; la estatua del libertador O'Connell; el Trinity College con su esfera de Pomodoro, que incluye una biblioteca con una gran colección de escritos medievales; o Hodges Figgis, la librería más antigua de la ciudad.

Continúa por la calle Grafton, donde verás el parque St. Stephens Green, la galería Nacional o el museo Nacional, y llega hasta el barrio georgiano, repleto de casas de ladrillo típicas con puertas de colores y jalonada con la escultura de Oscar Wilde.

Culmina tu escapada a Dublín visitando la catedral St. Patricks, la mayor de Irlanda; Crist Church; el barrio de Liberties, donde rebosan loa anticuarios y las librerías; Kilmainham Gaol, la prisión por donde pasaron muchos independentistas irlandeses; y la fábrica de cerveza Guinness.

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¿Cuál debería ser la duración de tu estancia en Dublín?

Dublín es un ciudad relativamente pequeña, en la que las distancias entre los lugares más emblemáticos, muchos de ellos aglutinados en el centro, no son demasiado largas. En tres días podrás ver lo más importante de la capital irlandesa.

"¿Qué hacer en Dublín?", te preguntarás una vez hayas reservado uno de nuestros paquetes vacacionales en la ciudad. La capital irlandesa es una fuente inagotable de planes, diversión y ocio. Si tienes pensado viajar a Dublín y no sabes qué hacer, te damos algunas ideas:

• Visita el castillo de Dublín y su biblioteca-museo Chester Beatty, que contiene una extensa colección de manuscritos, miniaturas y todo tipo de objetos de las grandes culturas del mundo.
• Adéntrate en el mundo del whisky y cata sus mejores variedades en la destilería Old Jameson.
• Pasea por la orilla del río Liffey, un plan imprescindible que tienes que hacer en Dublín.
• Haz shopping en Grafton Street.
• Disfruta del reino animal, sobre todo de las manadas de lobos, en el zoo de Phoenix Park.
• Pasea por Phoenix Park, el pulmón verde más extenso de Europa, mayor incluso que el neoyorquino Central Park.
• Disfruta de una pinta de cerveza negra Guinness y del ambiente nocturno en el barrio Temple Bar.
• Haz el tour de las leyendas de Dublín para conocer los misterios y las historias más intrigantes de la ciudad.

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En Dublín nunca te quedarás con hambre. Los platos irlandeses son contundentes y copiosos, y en ellos priman los sabores más tradicionales. Te damos algunas ideas de qué comer en Dublín:

• Boxty, similar al pastel de patata.
• Irish stew, cuyo ingrediente principal es la carne de cordero, que suele ir acompañada de cebolla, perejil y patatas.
• Coddle, que lleva salchichas de cerdo cubiertas de beicon, cebolla y patatas.
• Soda bread o pan de soda, que se hace con bicarbonato sódico.
• Black pudding o morcilla blanca.
• Si quieres poner el broche de oro a tu sobremesa, toma un café irlandés. Lleva café, whisky, azúcar y nata y está delicioso.

Entre las bebidas, la cerveza negra es una de las más populares de Dublín, así que no dejes de catar una pinta. La ciudad también sabe a whisky, cuya marca más emblemática es Jameson y la opción espirituosa más elegida por los dublineses.

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